hai sume... arini x keluar ke mn2 pun... hehe.. angah dah bp kali request nasik lemak umi... so arini umi kotakan permintaan angah... sarapan, mkn t.ari n ptg mkn lah nasi lemak.. ihihi...
1st try sesudah lama x masak... rasanya ms sblom ada anak kot... skang anak2 dh pandai buat permntaan so umi dgn ikhlas hati memasak utk anak2 umi... nasik terlembik ckit sbb ms tuang santan kotak rupanya pekat giler so kena tambah air ckit.... not bad lah... x snap pic pun... nasi dh tggal separuh....
resepi ns lemak;
::masak nasik mcm biasa...kurg kan ckit kuantiti air drp biasa, letak garam sesudu dan daun pandan.
::bl dah masak, tuangkan secawan santan dan beberapa keping halia.tutup periuk jap...pastu gaul rata
mkn bersama ayam grg dan sambal ikan bilis
resepi sambal;
::semangkuk ikan bilis /potong bwg besar bulat2 (grg pastu toskan)
:: blender bwg besar 3biji, bwg putih 3biji dan lada kering smangkuk...grg dgn minyak.. dah masak campur ikan bilis dan bwg td
::letak garam, gula secukup rasa dan 1 asam keping
en suami ckp... smbal mcm arwah mak masak... huhu sedih plak rasa sbb mak dh xde xleh nak komen dan rasa anak da masak....
angah suka sgt... ayong x bp suka sbb ns.terlembek ckit....huhu.... angah siap ckp "nnt umi msk lg ye"... ye lah anak, pandai amik ati umi da....hehhe
tgk nasik lemak umi se"melting" tgk bdk ni... eceh...muah
